신선한 연어와 다채로운 채소가 어우러진 건강한 하와이안 볼

Ingredients

• 신선한 회용 연어 150g
• 밥 1공기 ( 일반 밥 or 초밥밥 )
• 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 약간
• 아보카도 1/2개, 오이 1/2개 ( 채썰기 )
• 김가루 약간, 초생강
• 선택 사항: 망고, 당근, 파 등 추가 채소

Step 1

깍둑썰기 한 연어를 간장, 참기름, 깨소금에 가볍게 버무려 마리네이드한다.

Step 2

볼에 밥을 담고 채소들을 올린 후, 마리네이드한 연어를 얹는다.

Step 3

김가루와 초생강을 뿌려 마무리한다.

Tip

• 연어는 너무 오래 재우지 않으면 신선한 식감이 유지되어, 채소와의 조화가 뛰어나요.